Sekda Lahat Dampingi Haryanto Hadiri Lomba Kreasi Pengolahan Pangan Lokal  Non Beras Non Terigu

LAHAT,Kabarlahat.com,- Bertempat di gedung kesenian Kabupaten Lahat Hari ini (4/08/2022) pemerintah Daerah Kabupaten Lahat melalui Kantor Dinas ketahanan pangan Lahat kerjasama dengan Tim Penggerak PKK  Kabupaten Langkat gelar lomba kreasi pengolahan pangan lokal  non beras non terigu
Pelaksanaan kegiatan yang di buka secara langsung oleh wakil Bupati Lahat H.Haryanto,SE.,MM di hadiri oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Lahat Chandra,SH.,MM, Unsur OPD Pemkab Lahat, Para Camat Se-kabupaten Lahat,Ketua TP.PKK Lahat Lidyawati Cik Ujang,S.Hut, Ketua GOW Lahat,Staf pegawai Ketahanan pangan Lahat,para peserta lomba dan para tim Juri.
Dalam arahannya Bupati Lahat Cik Ujang,SH dalam hal ini di wakil oleh wakil Bupati Lahat H.Haryanto,SE mengatakan,Bahwa gizi yang baik dan seimbang, yang secara langsung ditentukan oleh faktor konsumsi pangan dan daya tahan tubuh terhadap penyakit. 
Oleh karena itu Pemerintah pusat maupun daerah senantiasa serius menangani pembangunan ketahanan pangan, sesuai dengan amanat pasal 60 undang-undang no.18 tahun 2012 tentang pangan dan peraturan presiden nomor 22 tahun 2009 tentang kebijakan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan berbasis sumber daya lokal. 
‘ Untuk menunjang program tersebut, pemerintah kabupaten lahat melalui dinas ketahanan pangan kabupaten lahat mengadakan kegiatan lomba kreasi pengolahan pangan lokal non beras non terigu, guna meningkatkan pengetahuan masyarakat untuk percepatan penganekaragaman konsumsi pangan berbasis sumber daya lokal,” Ujar Haryanto.
Sambungnya lagi,Pemerintah kabupaten lahat sangat mendukung program ketahanan pangan, khususnya melalui 3 (tiga) aspek antara lain : aspek ketersediaan, aspek keterjangkauan dan aspek pemanfaatan, dengan melaksanakan beberapa Kegiatan dalam menunjang ketahanan pangan, antara lain peningkatan produksi tanaman pangan, peternakan, perikanan, pembangunan infrastruktur jalan serta sarana dan prasarana lainnya.
” Dengan demikian ketersediaan pangan  dan nabati maupun hewani dapat tersedia dan terjangkau oleh masyarakat kabupaten lahat yang secara umum mengkonsumsi beras/nasi, sedangkan makanan-makanan lain selain nasi merupakan makanan selingan atau tambahan, Namun untuk mengurangi ketergantungan terhadap beras ada baiknya kita gunakan pangan lokal yang berbasis makanan khas daerah, dari tepung-tepungan yang berasal dari sumber daya lokal, khususnya yang ada di masyarakat,” Terang Wakil Bupati Lahat 
Pada kesempatan di tersebut dirinya menyanpaikan ucapan terimakasih kepada peserta yang telah berpartisipasi mengikuti lomba ini, dengan harapan kegiatan ini dapat bermanfaat sehingga menambah perbendaharaan aneka ragam pangan kabupaten lahat khususnya. 

” Kami mengharapkan kepada dinas instansi terkait dan hadirin sekalian serta peserta lomba untuk dapat terus mengembangkan konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) berbasis sumber daya lokal, sehingga diharapkan setelah diadakan lomba ini, keinginan 
Untuk mengkonsumsi dan mengembangkan pangan beragam, bergizi, seimbang dan aman terus meningkat, kepada para pemenang lomba saya ucapkan selamat atas prestasi yang telah diraih dan agar dapat dipertahankan serta ditingkatkan pada masa yang akan datang, kepada para peserta yang belum berhasil agar tidak berkecil Hati dan tetap | bersemangat untuk meraih keberhasilan yang tertunda pada masa yang akan datang,’ Tutup Haryanto. (KL)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Don`t copy text!